Jauhekihakastike
Arvioin että kastikkeesta haihtuu n. 300 g nestettä, joten lopullinen määrä on 750 g. Eli jos syön 150g kastiketta merkkaan laskuriin n. 200 g.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 210 grammaa
Hehtaari
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 210 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 3520g | 3942kcal | 774.4g | 0g | 105.6g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 109g | 413kcal | 1.1g | 100.1g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2560g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 531g | 319kcal | 6.4g | 14.9g | 26.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 9349kcal | 1563.8g | 230g | 265.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 4675kcal | 781.9g | 115g | 132.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 2337kcal | 391g | 57.5g | 66.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 11.6g | 1.7g | 2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu