Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 665g | 2276kcal | 107.1g | 0g | 202.9g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 3327g | 965kcal | 69.9g | 79.8g | 39.9g | 43.2g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 2661g | 9581kcal | 53.2g | 71.9g | 1011.3g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 67g | 256kcal | 1.9g | 61.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 26154kcal | 464.2g | 427.2g | 2508.2g | 86.4g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 13077kcal | 232.1g | 213.6g | 1254.1g | 43.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 6538kcal | 116.1g | 106.8g | 627.1g | 21.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu