Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 720g | 5223kcal | 8.6g | 2.9g | 585.4g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 960g | 5578kcal | 210.2g | 91.2g | 485.8g | 99.8g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 1800g | 7020kcal | 522g | 27g | 522g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 1200g | 5160kcal | 264g | 12g | 456g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 600g | 90kcal | 6g | 2.4g | 0g | 11.4g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 1440g | 5616kcal | 417.6g | 21.6g | 417.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 57373kcal | 2856.8g | 314.2g | 4933.6g | 222.4g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 28687kcal | 1428.4g | 157.1g | 2466.8g | 111.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 14343kcal | 714.2g | 78.6g | 1233.4g | 55.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu