Kanarisotto
Ruskista kanat, mausta ja laita sivuun.
Kuullota riisi voi-öljyseoksessa, lisää pilkottu sipuli sekä vähitellen kanaliemi.
Lisää valkoviini.
Keitä riisi kypsäksi, lisää kanat ja raastettu parmesan.
Tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Cherrymom
Kuullota riisi voi-öljyseoksessa, lisää pilkottu sipuli sekä vähitellen kanaliemi.
Lisää valkoviini.
Keitä riisi kypsäksi, lisää kanat ja raastettu parmesan.
Tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Cherrymom
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 2100g | 7607kcal | 170.7g | 1659g | 11.8g | 35.7g | |
| Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton | 2100g | 3516kcal | 582.5g | 0.2g | 130.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 720g | 194kcal | 9.4g | 34.6g | 1.4g | 12.2g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 60g | 432kcal | 0.5g | 0.5g | 48g | 0g | |
| Oliiviöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Valkoviini kuiva | 600g | 411kcal | 1.9g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Parmesan parmigiliano reggiano (Castelli), annos 25g | 240g | 941kcal | 79.2g | 0g | 68.2g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 90g | 234kcal | 11.7g | 10.8g | 16.2g | 0.4g | |
| Pakastemaissi (Apetit), annos 100g | 750g | 930kcal | 22.5g | 192g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 29591kcal | 1756.8g | 3801.4g | 674.6g | 96.6g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 14795kcal | 878.4g | 1900.7g | 337.3g | 48.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 7398kcal | 439.2g | 950.4g | 168.7g | 24.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 220kcal | 13.1g | 28.3g | 5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu