Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 109g | 793kcal | 1.3g | 0.4g | 88.9g | 0g | |
| Sokeri | 106g | 431kcal | 0g | 106.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 103g | 147kcal | 12.9g | 0.3g | 10.6g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 143g | 482kcal | 12.4g | 101g | 1.3g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 50g | 300kcal | 12g | 3.3g | 27g | 0g | |
| Leivinjauhe | 9g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 125g | 173kcal | 9.4g | 6.6g | 12.5g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 28g | 13kcal | 0.1g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1347g | 4710kcal | 97.2g | 448g | 280.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 674g | 2355kcal | 48.6g | 224g | 140.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 337g | 1178kcal | 24.3g | 112g | 70.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.2g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu