Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 2158g | 1794kcal | 167.2g | 51.8g | 90.6g | 53.9g | |
| Herkkusieni | 1598g | 254kcal | 33.6g | 4.8g | 5.3g | 24g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1598g | 959kcal | 19.2g | 44.7g | 79.9g | 0g | |
| Sipuli | 1438g | 435kcal | 18g | 69g | 2.9g | 24.5g | |
| Annoskoko tuplana | 13584g | 6885kcal | 476g | 340.6g | 357.4g | 204.8g | |
| Valittu annoskoko | 6792g | 3442kcal | 238g | 170.3g | 178.7g | 102.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3396g | 1721kcal | 119g | 85.2g | 89.4g | 51.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu