Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 11g | 79kcal | 0.1g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 65kcal | 0g | 15.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 8.1g | 10kcal | 0.9g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 9g | 33kcal | 1.1g | 6.7g | 0.2g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 0.9g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.3g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 23g | 20kcal | 0.2g | 4.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 137g | 420kcal | 4.6g | 54.8g | 19.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 69g | 210kcal | 2.3g | 27.4g | 9.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 105kcal | 1.2g | 13.7g | 5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.4g | 39.9g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu