Kukkisgratiini
Aineet paloitellaan ja laitetaan voideltuun uunivuokaan, sekoitetaan kerma-juustoseos ja maustetaan suolalla ja pippurilla, kaadetaan päälle.
.annetaan kypsyä 200 asteessa kunnes vihannekset ovat sopivan kypsiä ..ihana sellaisenaan tai lisukkeena lihalle tai kanalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Muminmamma74
.annetaan kypsyä 200 asteessa kunnes vihannekset ovat sopivan kypsiä ..ihana sellaisenaan tai lisukkeena lihalle tai kanalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2400g | 577kcal | 43.4g | 52.8g | 7.2g | 55.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 1200g | 421kcal | 55.4g | 23.4g | 3.6g | 30g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 900g | 162kcal | 5g | 22.5g | 3.6g | 6.3g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1020g | 3367kcal | 20.4g | 30.6g | 357g | 0g | |
| Juustoraaste, Milbona | 1200g | 3732kcal | 312g | 0g | 276g | 0g | |
| Voi | 84g | 609kcal | 1g | 0.3g | 68.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13608g | 17738kcal | 874.4g | 259.2g | 1431.4g | 183g | |
| Valittu annoskoko | 6804g | 8869kcal | 437.2g | 129.6g | 715.7g | 91.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3402g | 4435kcal | 218.6g | 64.8g | 357.9g | 45.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 6.4g | 1.9g | 10.5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu