Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 228g | 787kcal | 17.8g | 88.9g | 38.5g | 4.6g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 120g | 29kcal | 2.2g | 3.6g | 0.6g | 2.3g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 30g | 105kcal | 4.2g | 0.1g | 9.6g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 3g | 17kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 120g | 396kcal | 2.4g | 3.6g | 42g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 66g | 83kcal | 7.3g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 30g | 105kcal | 2.1g | 6g | 8.1g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 60g | 90kcal | 9.6g | 0.6g | 5.4g | 0g | |
| Purjosipuli | 27g | 6.2kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1368g | 3234kcal | 92.2g | 207.2g | 224g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 684g | 1617kcal | 46.1g | 103.6g | 112g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 342g | 809kcal | 23.1g | 51.8g | 56g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.1g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu