Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 209g | 68kcal | 1.3g | 11.6g | 0.4g | 5.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 66g | 94kcal | 8.2g | 0.2g | 6.7g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 63g | 27kcal | 6.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 18g | 159kcal | 0.1g | 0g | 17.8g | 0g | |
| Ruokosokeri | 26g | 105kcal | 0g | 25.7g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 30g | 12kcal | 1.5g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 48g | 188kcal | 35.7g | 1.9g | 4g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 36g | 159kcal | 6.5g | 6g | 4.3g | 14g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 3g | 1.6kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 3g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.2g | 4.4kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 1.2g | 3.7kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 30g | 102kcal | 23g | 1.4g | 0.3g | 3.3g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 60g | 24kcal | 3g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 60g | 48kcal | 6.9g | 3.3g | 1.8g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 18g | 8.1kcal | 0.1g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 9g | 1.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1368g | 2029kcal | 186.2g | 121.6g | 71.2g | 51.8g | |
| Valittu annoskoko | 684g | 1014kcal | 93.1g | 60.8g | 35.6g | 25.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 342g | 507kcal | 46.6g | 30.4g | 17.8g | 13g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu