Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1798g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1498g | 419kcal | 9g | 89.1g | 3g | 37.4g | |
| Lanttu | 1198g | 346kcal | 12g | 55.1g | 3.6g | 21.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1198g | 324kcal | 15.6g | 57.5g | 2.4g | 20.4g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 300g | 968kcal | 149.8g | 89.9g | 1.5g | 16.5g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 90g | 210kcal | 2.7g | 23.6g | 12g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 36g | 115kcal | 5.3g | 6.6g | 4.7g | 13.4g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 599g | 719kcal | 20.4g | 21.6g | 59.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 120g | 411kcal | 12.2g | 83.9g | 1.4g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 13680g | 7024kcal | 454g | 854.6g | 177g | 227g | |
| Valittu annoskoko | 6840g | 3512kcal | 227g | 427.3g | 88.5g | 113.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3420g | 1756kcal | 113.5g | 213.7g | 44.3g | 56.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu