Uunijuurekset
Pilko juurekset lohkoiksi ja pyöräytä öljyssä, joka on makusi mukaan maustettua.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 380 grammaa
Hiiop
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 1800g | 588kcal | 11.2g | 100.1g | 3.6g | 45.9g | |
| Rypsiöljy | 135g | 1194kcal | 0g | 0g | 135g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 2250g | 1821kcal | 35.3g | 378.7g | 1.1g | 67.5g | |
| Sipuli | 1080g | 327kcal | 13.5g | 51.8g | 2.2g | 18.4g | |
| Lanttu | 1350g | 390kcal | 13.5g | 62.1g | 4g | 24.3g | |
| Pestokastike, yrttikastike | 225g | 1100kcal | 18.4g | 3.2g | 112.4g | 9g | |
| Annoskoko tuplana | 13680g | 10839kcal | 183.8g | 1191.8g | 516.6g | 330.2g | |
| Valittu annoskoko | 6840g | 5419kcal | 91.9g | 595.9g | 258.3g | 165.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3420g | 2710kcal | 46g | 298g | 129.2g | 82.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1.3g | 8.7g | 3.8g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu