Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 3592g | 1259kcal | 165.9g | 70g | 10.8g | 89.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 878g | 1252kcal | 109.7g | 2.6g | 90g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 798g | 2635kcal | 16g | 23.9g | 279.3g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 798g | 367kcal | 25.5g | 38.3g | 12g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 798g | 2873kcal | 223.5g | 16g | 215.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13728g | 16774kcal | 1081.2g | 301.6g | 1215.2g | 179.6g | |
| Valittu annoskoko | 6864g | 8387kcal | 540.6g | 150.8g | 607.6g | 89.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3432g | 4193kcal | 270.3g | 75.4g | 303.8g | 44.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu