Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 267g | 668kcal | 12.3g | 3.5g | 66.8g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 167g | 585kcal | 3.3g | 5g | 60.1g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 167g | 57kcal | 1.7g | 6.8g | 1.3g | 6.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 74g | 92kcal | 8.1g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1376g | 2804kcal | 50.8g | 31g | 269.6g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 688g | 1402kcal | 25.4g | 15.5g | 134.8g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 344g | 701kcal | 12.7g | 7.8g | 67.4g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu