Kinkkumunakas
Riko munat astiassa, mausta mustapippurilla.
Kaada seos kuumalle pannulle ja siirtele puulastalla seosta varovaisesti reunoilta keskustaan päin, jotta munakas hyytyy tasaisesti.
Sit kun valmis, ripottele kinkku toiselle laidalle ja käännä toinen reuna päälle.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 108 grammaa
Vanupallo
Kaada seos kuumalle pannulle ja siirtele puulastalla seosta varovaisesti reunoilta keskustaan päin, jotta munakas hyytyy tasaisesti.
Sit kun valmis, ripottele kinkku toiselle laidalle ja käännä toinen reuna päälle.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 108 grammaa
Vanupallo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 5280g | 7532kcal | 660g | 15.8g | 541.2g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 1600g | 1600kcal | 288g | 8g | 48g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13760g | 18264kcal | 1896g | 47.6g | 1178.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6880g | 9132kcal | 948g | 23.8g | 589.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3440g | 4566kcal | 474g | 11.9g | 294.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.8g | 0.3g | 8.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu