Karpit letut
Vatkaa munat hyvin, lisää sulatettu voi ja mantelijauhe.
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 41g | 55kcal | 5.4g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Voi | 3.7g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 11g | 68kcal | 2.7g | 0.7g | 6.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 13g | 45kcal | 0.2g | 0.4g | 4.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 138g | 390kcal | 16.6g | 2.8g | 34.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 69g | 195kcal | 8.3g | 1.4g | 17.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 97kcal | 4.2g | 0.7g | 8.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 282kcal | 12g | 2g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu