Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 240g | 817kcal | 4.8g | 7.2g | 84.1g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 120g | 727kcal | 10.3g | 22.8g | 65.5g | 15.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 144g | 181kcal | 15.9g | 0.4g | 13g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 120g | 361kcal | 4g | 4.9g | 36.1g | 1.2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4.8g | 19kcal | 0g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Voi | 60g | 436kcal | 0.7g | 0.2g | 48.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1380g | 5083kcal | 71.4g | 80.6g | 495.2g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 690g | 2542kcal | 35.7g | 40.3g | 247.6g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 345g | 1271kcal | 17.9g | 20.2g | 123.8g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.8g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu