Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 3504g | 977kcal | 79.5g | 101.6g | 7g | 77.1g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1401g | 4765kcal | 28g | 42g | 490.5g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 1682g | 2254kcal | 370g | 0g | 100.9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 210g | 1892kcal | 0g | 0g | 210.2g | 0g | |
| Sinappi | 105g | 138kcal | 4.6g | 14.8g | 6.3g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 13804g | 20050kcal | 964.2g | 316.8g | 1629.8g | 157.8g | |
| Valittu annoskoko | 6902g | 10025kcal | 482.1g | 158.4g | 814.9g | 78.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3451g | 5013kcal | 241.1g | 79.2g | 407.5g | 39.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu