Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 776g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 54g | 198kcal | 1.9g | 43.2g | 1.9g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 54g | 43kcal | 1g | 9.7g | 0.4g | 1.1g | |
| Neilikka, annos 4g | 54g | 198kcal | 1.9g | 43.2g | 1.9g | 0g | |
| Voi | 582g | 4221kcal | 6.9g | 2.3g | 473g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 776g | 2482kcal | 0g | 612.8g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1319g | 5353kcal | 0g | 1317.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 3297g | 11539kcal | 395.6g | 2340.8g | 69.2g | 98.9g | |
| Annoskoko tuplana | 13824g | 48068kcal | 814.6g | 8739g | 1092.8g | 200g | |
| Valittu annoskoko | 6912g | 24034kcal | 407.3g | 4369.5g | 546.4g | 100g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3456g | 12017kcal | 203.7g | 2184.8g | 273.2g | 50g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu