Englantilainen hedelmäkakku (glut, maidoton)
- vaahdota margariini ja sokeri
- lisää munat (3 kpl) yksitellen
- lisää hasselpähkinärouhe (1 dl) ja haluamasi kuivahedelmät (3dl)
- lisää jaloviina*
- sekoita leivinjauhe (2 tl) jauhoihin (vajaa 4 dl) ja kaada sekaan
- lisää vaniljasokeri (2 tl)
- kaada kuivakakkuvuokaan, paista 160° noin 1 h
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa
Uhyvonen
- lisää munat (3 kpl) yksitellen
- lisää hasselpähkinärouhe (1 dl) ja haluamasi kuivahedelmät (3dl)
- lisää jaloviina*
- sekoita leivinjauhe (2 tl) jauhoihin (vajaa 4 dl) ja kaada sekaan
- lisää vaniljasokeri (2 tl)
- kaada kuivakakkuvuokaan, paista 160° noin 1 h
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 48 grammaa
Uhyvonen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 1213g | 8731kcal | 0g | 0g | 970.1g | 0g | |
| Sokeri | 1152g | 4676kcal | 0g | 1150.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1091g | 1370kcal | 120.1g | 2.8g | 98.4g | 0g | |
| Hasselpähkinä | 424g | 2733kcal | 59.8g | 14.4g | 258.9g | 74.3g | |
| Kuivatut sekahedelmät, rainbow (Inex), annos 100g | 1213g | 3274kcal | 24.3g | 715.5g | 0g | 90.9g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 303g | 694kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 1395g | 4881kcal | 48.8g | 1129.6g | 13.9g | 41.8g | |
| Leivinjauhe | 61g | 107kcal | 3.2g | 22.9g | 0g | 0.3g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 61g | 243kcal | 0g | 60g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13824g | 53417kcal | 512.4g | 6192g | 2682.6g | 414.6g | |
| Valittu annoskoko | 6912g | 26708kcal | 256.2g | 3096g | 1341.3g | 207.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3456g | 13354kcal | 128.1g | 1548g | 670.7g | 103.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 3.7g | 44.8g | 19.4g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu