Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 1271g | 865kcal | 20.3g | 189.4g | 1.3g | 0g | |
| Vesi | 2543g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 1017g | 509kcal | 5.1g | 10.2g | 61g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 51g | 127kcal | 5.6g | 1.5g | 11.2g | 0.8g | |
| Soijakastike | 763g | 460kcal | 39.4g | 72.5g | 0.6g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 636g | 216kcal | 7g | 34.3g | 1.3g | 18.4g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 636g | 261kcal | 8.9g | 51.5g | 1.9g | 19.1g | |
| Annoskoko tuplana | 13832g | 4874kcal | 172.6g | 718.8g | 154.6g | 76.6g | |
| Valittu annoskoko | 6916g | 2437kcal | 86.3g | 359.4g | 77.3g | 38.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3458g | 1218kcal | 43.2g | 179.7g | 38.7g | 19.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu