Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 140g | 56kcal | 5.3g | 8.9g | 0.1g | 0g | |
| Sokeri | 79g | 321kcal | 0g | 79g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 93g | 298kcal | 0.1g | 68.8g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 2.3g | 8.5kcal | 0.1g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 93g | 670kcal | 0.9g | 0.9g | 74.4g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 279g | 977kcal | 9.8g | 226g | 2.8g | 8.4g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 7g | 22kcal | 0.8g | 4.2g | 0.5g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 1386g | 4702kcal | 34g | 779.4g | 155.8g | 20.8g | |
| Valittu annoskoko | 693g | 2351kcal | 17g | 389.7g | 77.9g | 10.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 347g | 1176kcal | 8.5g | 194.9g | 39g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.5g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu