Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 619g | 149kcal | 11.2g | 13.6g | 1.9g | 14.2g | |
| Voi | 23g | 163kcal | 0.3g | 0.1g | 18.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 23g | 74kcal | 0.4g | 0.7g | 7.9g | 0g | |
| Ruohosipuli | 23g | 5.1kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1386g | 783kcal | 24.4g | 29.6g | 56.4g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 693g | 392kcal | 12.2g | 14.8g | 28.2g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 347g | 196kcal | 6.1g | 7.4g | 14.1g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.1g | 4.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu