Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 3604g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 481g | 163kcal | 19.2g | 21.6g | 2.9g | 0g | |
| Porkkana | 481g | 157kcal | 3g | 26.7g | 1g | 12.3g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 288g | 173kcal | 4.3g | 37.5g | 0.3g | 2.6g | |
| Palsternakka | 240g | 153kcal | 1.2g | 28.3g | 1g | 10.8g | |
| Sipuli kuivattu | 264g | 719kcal | 27.7g | 92.8g | 4.2g | 92.5g | |
| Valkosipuli | 26g | 29kcal | 2.1g | 4.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Paprika keltainen | 457g | 138kcal | 4.3g | 23.3g | 0.9g | 9.1g | |
| Paprika oranssi | 457g | 114kcal | 4.1g | 19.6g | 1.8g | 8.7g | |
| Kukkakaali | 481g | 116kcal | 8.7g | 10.6g | 1.4g | 11.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 120g | 42kcal | 5.5g | 2.3g | 0.4g | 3g | |
| Basilika, kuivattu | 1.2g | 3.1kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.5g | |
| Timjami | 1.2g | 3.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Sitruuna 100g | 48g | 17kcal | 0.3g | 2.9g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13896g | 3653kcal | 161.4g | 540.8g | 29.4g | 303.2g | |
| Valittu annoskoko | 6948g | 1827kcal | 80.7g | 270.4g | 14.7g | 151.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3474g | 913kcal | 40.4g | 135.2g | 7.4g | 75.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu