Kirbun broilerpyörykät
Korppujauhot veden kanssa turpoamaan, muut ainekset sekaan.
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
Itse maustoin suolalla, pippurilla, kurkumalla sekä currylla ( reilusti )!
Noin 16 pyörykkää ohjeesta.
Vettä voi laittaa vähemmänkin, aika löysän tuntuinen taikina tuli 2dl:sta vettä..
Ja näin jälkikäteen ajatellen, sekaan voisi laittaa aurinkokuivattua tomaattia sekä murustettua fetaa, nam!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Kirbbu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan paistijauheliha 400 g/rasia | 3994g | 5592kcal | 679g | 0g | 319.5g | 0g | |
| Vesi | 1598g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 360g | 1366kcal | 46.7g | 273.2g | 7.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 589g | 742kcal | 64.8g | 1.8g | 53g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 419g | 113kcal | 5.5g | 20.1g | 0.8g | 7.1g | |
| Annoskoko tuplana | 13920g | 15627kcal | 1592g | 590.2g | 761g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 6960g | 7814kcal | 796g | 295.1g | 380.5g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3480g | 3907kcal | 398g | 147.6g | 190.3g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 112kcal | 11.4g | 4.2g | 5.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu