Savuporokiusaus
Voitele vuoka juoksevalla margariinilla jos tarve vaatii.
Perunasipulisekoitus ja pororouhe kerroksittain vuokaan.
Päälle ruokakerma ja mausteita maun mukaan.
Uunissa 225 noin 50 min, anna vetäytyä 5 - 10 min ennen ruokailua.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Satua63
Perunasipulisekoitus ja pororouhe kerroksittain vuokaan.
Päälle ruokakerma ja mausteita maun mukaan.
Uunissa 225 noin 50 min, anna vetäytyä 5 - 10 min ennen ruokailua.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 4000g | 2720kcal | 64g | 596g | 4g | 0g | |
| Poron kylmäsavurouhe Kotisavu 150 g | 1200g | 2580kcal | 300g | 26.4g | 84g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 1600g | 960kcal | 16g | 72g | 64g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 120g | 552kcal | 0.6g | 0.6g | 61.2g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 40g | 68kcal | 3.2g | 12.8g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13920g | 13760kcal | 767.6g | 1415.6g | 427g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6960g | 6880kcal | 383.8g | 707.8g | 213.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3480g | 3440kcal | 191.9g | 353.9g | 106.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 5.5g | 10.2g | 3.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu