Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 4.6g | 14kcal | 0.1g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 0.9g | 1.2kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 1.4g | 4.2kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 0.2g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 0.1g | 1kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14g | 42kcal | 0.6g | 2.4g | 0.8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 7g | 21kcal | 0.3g | 1.2g | 0.4g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 10kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 4.2g | 16.7g | 5.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu