Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 2g | 10kcal | 0.1g | 1.1g | 0.6g | 0.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.1g | 8kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1.9g | 2.4kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Sokeri | 1.2g | 4.7kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 0.8g | 2.9kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 0.5g | 1.1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15g | 60kcal | 0.6g | 6.6g | 3.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 8g | 30kcal | 0.3g | 3.3g | 1.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 15kcal | 0.2g | 1.7g | 0.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 392kcal | 3.9g | 43.4g | 22.4g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu