Teeleipä rasvattomaan maitoon
4 leipästä, 225 astetta, 15 min.
2 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja tai grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
2 dl rasvatonta maitoa
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää öljy ja maito, sekoita varovasti mahdollisimman vähän.
Jaa taikina neljäksi noin puolen sentin paksuiseksi leiväksi leivinpaperille, taputtele tasaiseksi.
Tee haarukalla reikiä pintaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Superbr
2 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja tai grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
2 dl rasvatonta maitoa
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää öljy ja maito, sekoita varovasti mahdollisimman vähän.
Jaa taikina neljäksi noin puolen sentin paksuiseksi leiväksi leivinpaperille, taputtele tasaiseksi.
Tee haarukalla reikiä pintaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Superbr
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 2g | 7kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Sämpyläjauhoseos (Myllärin), annos 800g | 1.9g | 6.3kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.4g | 3.9kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Rasvaton maito, ei lisätty d-vitamiinia, luomu | 3.1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15g | 37kcal | 1g | 5.8g | 0.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 8g | 19kcal | 0.5g | 2.9g | 0.4g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 9kcal | 0.3g | 1.5g | 0.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 245kcal | 6.6g | 38.2g | 5.3g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu