Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.7g | 15kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 4.2g | 10kcal | 0.2g | 0.7g | 0.6g | 0.2g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 4.2g | 8.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Sokeri | 1g | 4.1kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 28g | 94kcal | 2.8g | 19.2g | 0.3g | 1g | |
| Kauralese | 4.2g | 15kcal | 0.8g | 1.9g | 0.3g | 0.7g | |
| Vehnälese | 1.7g | 3.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 141g | 300kcal | 8.2g | 46.4g | 7.6g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 71g | 150kcal | 4.1g | 23.2g | 3.8g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 75kcal | 2.1g | 11.6g | 1.9g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.8g | 32.8g | 5.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu