Supernanna-leipä (täysjyvä)
Sekoita hiiva ja kaurahiutaleet n. 42 asteiseen veteen.
Anna turvota 20min.
Lisää loput aineksista.
Anna turvota 20min.
Paista 225 asteessa n. 10-15min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1510 grammaa
Parilak1
Anna turvota 20min.
Lisää loput aineksista.
Anna turvota 20min.
Paista 225 asteessa n. 10-15min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1510 grammaa
Parilak1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 9g | 35kcal | 1.4g | 5.3g | 0.7g | 0.9g | |
| Vesi | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva, 50g | 2.3g | 1.4kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 0.5g | 1.5kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Graham täysjyvävehnäjauho, Myllyn Paras (1dl=65g) | 21g | 68kcal | 2.9g | 12.4g | 0.7g | 2.7g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 0.7g | 5.8kcal | 0g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Auringonkukansiemeniä, kuorittuja (Risetti), annos 500g | 8.4g | 48kcal | 1.9g | 1.6g | 4.2g | 0.5g | |
| Ruislese | 1.6g | 4.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 3g | 10kcal | 0.9g | 0.2g | 0.6g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 141g | 349kcal | 15.2g | 40.6g | 14g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 71g | 174kcal | 7.6g | 20.3g | 7g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 87kcal | 3.8g | 10.2g | 3.5g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 247kcal | 10.7g | 28.7g | 9.9g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu