Karppipizza-gluteeniton

250g maitorahka
150g juustoraaste
4rkl kauralese
3rkl gluteeniton jauhoseos
1tl leivinjauhe
2 kananmunaa
---------------------^kaikki sekasin
levitä pellille ja esipaista 10 min 200 asteessa.

ketsua pohjalle
400g naudan jauheliha
4-5 siivua pekonia
40g ohuen ohut kinkku
4-5 miniluumu tomaattia
40g auraa
päälle juustoraastetta oman maun mukaan.

-----------------paista 200 asteessa, kunnes juusto sulanut ja hiukka ruskistunut....omnom...hyvää on =)
karppia ei siis kauheen kevyttä...voi toki täytteet korvata jos ei taho näin tujua.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 227 grammaa

Pulla77