Prinsessan pinaattisalaatti

Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.

Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.

Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.

Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.

Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa

Nam84
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesimeloni kuorittu 200g74kcal1.8g14.2g0.2g2.2g
Retiisi 80g14kcal1.2g1.6g0.1g1.3g
Hasselpähkinä 12g77kcal1.7g0.4g7.3g2.1g
Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti 50g6.5kcal0.6g0.5g0.1g0.6g
Pinaatti 100g13kcal1.6g0.4g0.3g1.3g
Tomaatti 120g27kcal0.7g4.1g0.4g1.7g
Kurkku 80g8.7kcal0.4g1.1g0.1g0.6g
Ruohosipuli 10g2.3kcal0.1g0.2g0.1g0.2g
Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu48g44kcal9.5g0.2g0.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1400g534kcal35.2g45.4g18.2g20g
Valittu annoskoko700g267kcal17.6g22.7g9.1g10g
Annoskoko puolitettuna350g134kcal8.8g11.4g4.6g5g
Arvot/100g100g38kcal2.5g3.2g1.3g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=81232