Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 2000g | 736kcal | 18.2g | 142g | 2g | 22g | |
| Retiisi | 800g | 142kcal | 11.5g | 15.6g | 0.8g | 12.8g | |
| Hasselpähkinä | 120g | 773kcal | 16.9g | 4.1g | 73.2g | 21g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 500g | 65kcal | 5.6g | 4.9g | 1g | 6g | |
| Pinaatti | 1000g | 134kcal | 16.2g | 4g | 3g | 13g | |
| Tomaatti | 1200g | 273kcal | 6.7g | 41.4g | 3.6g | 16.8g | |
| Kurkku | 800g | 87kcal | 4.5g | 11.2g | 0.8g | 5.6g | |
| Ruohosipuli | 100g | 23kcal | 1.4g | 1.7g | 0.6g | 2.4g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 480g | 437kcal | 94.6g | 2.4g | 4.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14000g | 5337kcal | 351.2g | 454.6g | 179.6g | 199.2g | |
| Valittu annoskoko | 7000g | 2669kcal | 175.6g | 227.3g | 89.8g | 99.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3500g | 1334kcal | 87.8g | 113.7g | 44.9g | 49.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu