Ruis-omenapiirakka
Ohjeet
8 annosta
Sekoita keskenään pehmeä voi 100g, muna, 0,5 dl sokeria, hiutaleet 1,5dl vehnäjauho ja leivinjauhe.
Painele taikina voideltuun pyöreään piirakkavuokaan jauhojen avulla.
Kuori ja viipaloi omenat ja levitä ne tasaisesti taikinan päälle.
Laittele "väleihin" omenasosetta.
Sulata voi 50g ja sekoita joukkoon sokeri 0,5dl ja hiutaleet 1,5dl.
Ripottele seos tasaisesti omenoiden päälle.
Paista piirakkaa 200 asteessa n. 25 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Pelina
8 annosta
Sekoita keskenään pehmeä voi 100g, muna, 0,5 dl sokeria, hiutaleet 1,5dl vehnäjauho ja leivinjauhe.
Painele taikina voideltuun pyöreään piirakkavuokaan jauhojen avulla.
Kuori ja viipaloi omenat ja levitä ne tasaisesti taikinan päälle.
Laittele "väleihin" omenasosetta.
Sulata voi 50g ja sekoita joukkoon sokeri 0,5dl ja hiutaleet 1,5dl.
Ripottele seos tasaisesti omenoiden päälle.
Paista piirakkaa 200 asteessa n. 25 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 73 grammaa
Pelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Margariini, 60%, Rainbow | 958g | 5269kcal | 8.6g | 8.6g | 574.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 527g | 752kcal | 65.9g | 1.6g | 54g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 934g | 3205kcal | 95.2g | 653.9g | 11.2g | 32.7g | |
| Leivinjauhe | 48g | 84kcal | 2.5g | 18.1g | 0g | 0.2g | |
| Omena, kotimainen, keskiarvo, kuorineen | 1916g | 682kcal | 3.1g | 136.2g | 1.7g | 38.3g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 38g | 153kcal | 0g | 37.9g | 0g | 0g | |
| Omenasose makeuttamaton | 431g | 325kcal | 1.3g | 73.3g | 0.4g | 6.6g | |
| Margariini, 60%, Rainbow | 479g | 2635kcal | 4.3g | 4.3g | 287.4g | 0g | |
| Sokeri | 814g | 3305kcal | 0g | 813.5g | 0g | 0g | |
| Ruishiutale | 862g | 2548kcal | 75.4g | 448.4g | 21.6g | 119.8g | |
| Annoskoko tuplana | 14016g | 37916kcal | 512.6g | 4391.6g | 1902.2g | 395.2g | |
| Valittu annoskoko | 7008g | 18958kcal | 256.3g | 2195.8g | 951.1g | 197.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3504g | 9479kcal | 128.2g | 1097.9g | 475.6g | 98.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 3.7g | 31.3g | 13.6g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu