Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 179g | 76kcal | 17.6g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 373g | 261kcal | 44.8g | 14.9g | 1.9g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 7.8g | 27kcal | 6.6g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 75g | 219kcal | 29.9g | 6g | 8.2g | 24.6g | |
| Vehnälese | 15g | 34kcal | 2g | 2.3g | 0.7g | 5.6g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 7.5g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 6.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 45g | 9kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1404g | 1254kcal | 202.2g | 49.2g | 22g | 73g | |
| Valittu annoskoko | 702g | 627kcal | 101.1g | 24.6g | 11g | 36.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 351g | 314kcal | 50.6g | 12.3g | 5.5g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu