Soijapihvit
Keitä soijarouhe lihaliemellä maustetussa vedessä ja jäähdytä.
Turvota leseet vedessä.
Sekoita kaikki aineet taikinaksi ja tee 5 pihviä leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista 200 asteessa n. 15-20 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hania
Turvota leseet vedessä.
Sekoita kaikki aineet taikinaksi ja tee 5 pihviä leivinpaperilla päällystetylle pellille.
Paista 200 asteessa n. 15-20 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 800g | 2568kcal | 416g | 224g | 4g | 128g | |
| Lihaliemikuutio pirkka 11g pala | 88g | 246kcal | 17.6g | 4.4g | 17.6g | 0g | |
| Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g | 160g | 224kcal | 22.4g | 22.4g | 5.4g | 76.8g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.4g | 0.6g | 5.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Mustapippuri | 8g | 22kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 16g | 51kcal | 2.4g | 2.9g | 2.1g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 14112g | 7653kcal | 1037g | 547g | 150.2g | 436.6g | |
| Valittu annoskoko | 7056g | 3826kcal | 518.5g | 273.5g | 75.1g | 218.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3528g | 1913kcal | 259.3g | 136.8g | 37.6g | 109.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 7.3g | 3.9g | 1.1g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu