Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 3995g | 7803kcal | 746.7g | 0g | 539.3g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 1249g | 287kcal | 16.2g | 49.9g | 2.5g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 1249g | 1061kcal | 12.5g | 43.7g | 87.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 375g | 101kcal | 4.9g | 18g | 0.7g | 6.4g | |
| Valkosipuli | 62g | 68kcal | 4.9g | 10.2g | 0.4g | 1.3g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 112g | 258kcal | 3.8g | 5.6g | 24.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14120g | 19157kcal | 1578g | 254.8g | 1310g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 7060g | 9579kcal | 789g | 127.4g | 655g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3530g | 4789kcal | 394.5g | 63.7g | 327.5g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu