Chili-lime katkarapusalaatti
Keitä kananmuna ja käytä siitä vain valkuaisosa.
Paista katkarapuja hetki pannulla ja mausta chilillä.
Kaavi avokadosta sisäosa, johon sekoitat kananmunan, katkaravut, viipaloidun kurkun ja lopuksi purista yhden limen mehu päälle!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Viira
Paista katkarapuja hetki pannulla ja mausta chilillä.
Kaavi avokadosta sisäosa, johon sekoitat kananmunan, katkaravut, viipaloidun kurkun ja lopuksi purista yhden limen mehu päälle!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Viira
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Katkarapu | 2400g | 1642kcal | 346.6g | 0g | 26.4g | 0g | |
| Kurkku | 2400g | 262kcal | 13.4g | 33.6g | 2.4g | 16.8g | |
| Avokado, kuorittu, kivetön | 960g | 1903kcal | 25.2g | 7.4g | 186.2g | 64.3g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 960g | 407kcal | 94.2g | 3.8g | 1g | 0g | |
| Limemehu, itse puristettu (-), annos 15g | 360g | 90kcal | 1.5g | 30.3g | 0.3g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 14160g | 8606kcal | 961.8g | 150.2g | 432.6g | 165g | |
| Valittu annoskoko | 7080g | 4303kcal | 480.9g | 75.1g | 216.3g | 82.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3540g | 2152kcal | 240.5g | 37.6g | 108.2g | 41.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 6.8g | 1.1g | 3.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu