Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 5600g | 7504kcal | 498.4g | 1019.2g | 145.6g | 240.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 1120g | 235kcal | 3.4g | 17.9g | 0g | 1.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 64g | 67kcal | 5.1g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Oliiviöljy | 216g | 1910kcal | 0g | 0g | 216g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 48g | 134kcal | 5.2g | 18.4g | 1.6g | 12.7g | |
| Annoskoko tuplana | 14192g | 19700kcal | 1024.2g | 2131.8g | 727.2g | 511.8g | |
| Valittu annoskoko | 7096g | 9850kcal | 512.1g | 1065.9g | 363.6g | 255.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3548g | 4925kcal | 256.1g | 533g | 181.8g | 128g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu