Broilerigratiini
-paista broileri, lisää mustapippuria ja curry tahna
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
-sekoita prk creme bonjouria ja kookoskerma (lorauta kanafoundua maun mukaan)
-pilko sipuli ja valkosipuli
-laita "kaalit" vuokaan ja peitä broilerisuikaleilla
-lisää sipulit vuokaan
-kaada kermaseos vuokaan
-laita uuniin n 30min 200 astetta
-lisää juustoraaste vuuoan päälle ja anna olla noin 15min (tai kunnes juusto on sulanut)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa
Redreaper
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanasuikaleet kariniemi | 2403g | 2668kcal | 552.8g | 0g | 48.1g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 801g | 168kcal | 26.4g | 15.2g | 0g | 20g | |
| Kukkakaali, pakaste, Apetit | 801g | 136kcal | 12.8g | 17.6g | 1.6g | 15.2g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 801g | 1442kcal | 54.5g | 30.4g | 120.2g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 801g | 2083kcal | 240.3g | 16g | 120.2g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 120g | 1078kcal | 0g | 0g | 119g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 321g | 458kcal | 12.5g | 27.9g | 33g | 0g | |
| Kookoskerma, kara | 801g | 2003kcal | 36.9g | 10.4g | 200.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14208g | 20232kcal | 1880.8g | 262.6g | 1286g | 79.2g | |
| Valittu annoskoko | 7104g | 10116kcal | 940.4g | 131.3g | 643g | 39.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3552g | 5058kcal | 470.2g | 65.7g | 321.5g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 13.2g | 1.8g | 9.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu