Pähkinänäkkäri
1. Kuumenna uuni 150 asteeseen.
2. Kaada mantelit sekä pellavan- ja seesaminsiemenet monitoimikoneeseen ja jauha hienoksi jauheeksi.
3. Sekoita joukkoon muut ainekset.
Kaada seos uunipellille ja paista 20 min. Sammuta uuni ja anna leivän olla jälkilämmössä noin 30 min, kunnes se on kuiva.
4. Murra leipä sopiviksi paloiksi ja tarjoile hyvän juuston kanssa.
Ohje Karppaaja fit -lehdestä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 37 grammaa
Marivatti
2. Kaada mantelit sekä pellavan- ja seesaminsiemenet monitoimikoneeseen ja jauha hienoksi jauheeksi.
3. Sekoita joukkoon muut ainekset.
Kaada seos uunipellille ja paista 20 min. Sammuta uuni ja anna leivän olla jälkilämmössä noin 30 min, kunnes se on kuiva.
4. Murra leipä sopiviksi paloiksi ja tarjoile hyvän juuston kanssa.
Ohje Karppaaja fit -lehdestä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 37 grammaa
Marivatti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 289g | 159kcal | 17.4g | 8.7g | 5.8g | 289.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 579g | 4224kcal | 5.8g | 5.8g | 462.9g | 0g | |
| Vesi | 964g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Manteli | 1350g | 8316kcal | 324.9g | 89.1g | 729.1g | 97.2g | |
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 1929g | 8873kcal | 381.9g | 19.3g | 808.2g | 509.2g | |
| Seesaminsiemen, Risenta 50g | 1929g | 10802kcal | 347.2g | 212.2g | 964.4g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 64g | 1.6kcal | 0.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14208g | 64750kcal | 2155.2g | 670.2g | 5940.8g | 1791.4g | |
| Valittu annoskoko | 7104g | 32375kcal | 1077.6g | 335.1g | 2970.4g | 895.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3552g | 16187kcal | 538.8g | 167.6g | 1485.2g | 447.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 456kcal | 15.2g | 4.7g | 41.8g | 12.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu