Amerikkalainen suklaakakku
Sivele vuoka öljyllä/margariinilla/voilla ja korppujauhota.
Laita uuni 200 C.
Sekoita kuivat aineet (ei sokeri!) kulhossa.
Mittaa vesi kannuun.
Vaahdota rasva ja sokeri erillisessä kulhossa.
Lisää vaahtoon muna kerrallaan.
Lisää taikinaan vuorotellen vettä ja kuivia aineita koko ajan sekoittaen.
Paista 45-60 min.
Pinnan voi koristella tomusokerilla.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Sarya
Laita uuni 200 C.
Sekoita kuivat aineet (ei sokeri!) kulhossa.
Mittaa vesi kannuun.
Vaahdota rasva ja sokeri erillisessä kulhossa.
Lisää vaahtoon muna kerrallaan.
Lisää taikinaan vuorotellen vettä ja kuivia aineita koko ajan sekoittaen.
Paista 45-60 min.
Pinnan voi koristella tomusokerilla.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Sarya
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Margariini 40%, rainbow/pirkka | 930g | 3303kcal | 3g | 0.1g | 372.1g | 0g | |
| Sokeri | 1186g | 4814kcal | 0g | 1184.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 949g | 1196kcal | 104.4g | 2.8g | 85.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 907g | 3112kcal | 92.4g | 634.9g | 10.9g | 31.7g | |
| Leivinjauhe | 70g | 123kcal | 3.6g | 26.4g | 0g | 0.3g | |
| Oboy original kaakaojuomajauhe | 465g | 1721kcal | 17.7g | 381.4g | 12.6g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 47g | 186kcal | 0g | 46g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1395g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 233g | 768kcal | 54.7g | 104.7g | 48.8g | 25.6g | |
| Ruisjauho (Myllynparas), annos 60g | 930g | 2837kcal | 90.2g | 570.3g | 18.6g | 134.9g | |
| Annoskoko tuplana | 14224g | 36120kcal | 732g | 5903g | 1096.8g | 385g | |
| Valittu annoskoko | 7112g | 18060kcal | 366g | 2951.5g | 548.4g | 192.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3556g | 9030kcal | 183g | 1475.8g | 274.2g | 96.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 254kcal | 5.1g | 41.5g | 7.7g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu