Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 67g | 96kcal | 8.4g | 0.2g | 6.9g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 101g | 724kcal | 0g | 0g | 80.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 8g | 14kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0g | |
| Manteli | 105g | 644kcal | 25.2g | 6.9g | 56.5g | 7.5g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 23g | 28kcal | 1.6g | 3.7g | 0.8g | 15.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 67g | 26kcal | 2.2g | 2.1g | 1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 6g | 53kcal | 0g | 0g | 6g | 0g | |
| Punaherukka | 335g | 190kcal | 4.8g | 25.1g | 1.3g | 16.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1424g | 3551kcal | 85.2g | 82g | 306g | 80.4g | |
| Valittu annoskoko | 712g | 1775kcal | 42.6g | 41g | 153g | 40.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 356g | 888kcal | 21.3g | 20.5g | 76.5g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu