Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 670g | 956kcal | 83.8g | 2g | 68.7g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 1006g | 7241kcal | 0g | 0g | 804.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 81g | 141kcal | 4.2g | 30.4g | 0g | 0.4g | |
| Manteli | 1046g | 6441kcal | 251.6g | 69g | 564.8g | 75.3g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 228g | 280kcal | 16.4g | 36.7g | 7.5g | 158.9g | |
| Kevytmaitojuoma | 670g | 262kcal | 22.1g | 20.8g | 10.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 60g | 534kcal | 0g | 0g | 60.3g | 0g | |
| Punaherukka | 3352g | 1899kcal | 48.3g | 251.4g | 13.4g | 167.6g | |
| Annoskoko tuplana | 14240g | 35509kcal | 852.8g | 820.6g | 3058.6g | 804.4g | |
| Valittu annoskoko | 7120g | 17754kcal | 426.4g | 410.3g | 1529.3g | 402.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3560g | 8877kcal | 213.2g | 205.2g | 764.7g | 201.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu