Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2664g | 641kcal | 48.2g | 58.6g | 8g | 61.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 424g | 115kcal | 5.5g | 20.4g | 0.8g | 7.2g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 80g | 576kcal | 0g | 0g | 64g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 224g | 190kcal | 2.2g | 10.1g | 15.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 100g | 100kcal | 7.5g | 17g | 0.5g | 2.1g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 356g | 392kcal | 10.7g | 23.1g | 28.5g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 268g | 429kcal | 21.4g | 13.4g | 32.2g | 4g | |
| Polar 10% (Valio) | 208g | 437kcal | 66.6g | 0g | 20.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14248g | 5758kcal | 324.2g | 285.2g | 341g | 149.2g | |
| Valittu annoskoko | 7124g | 2879kcal | 162.1g | 142.6g | 170.5g | 74.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3562g | 1440kcal | 81.1g | 71.3g | 85.3g | 37.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu