Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 179g | 726kcal | 0g | 178.8g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 184g | 78kcal | 18.1g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Suklaa tumma | 132g | 680kcal | 5.1g | 70.1g | 40.8g | 7g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 114g | 730kcal | 16g | 3.9g | 71.8g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 105g | 203kcal | 3.6g | 42.8g | 0.8g | 10g | |
| Annoskoko tuplana | 1428g | 4834kcal | 85.6g | 592.6g | 227.2g | 34g | |
| Valittu annoskoko | 714g | 2417kcal | 42.8g | 296.3g | 113.6g | 17g | |
| Annoskoko puolitettuna | 357g | 1208kcal | 21.4g | 148.2g | 56.8g | 8.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu