Ananasneliöt (Painonvartijat)

1 muna
2 munanvalkuaista
1 dl sokeria
1 tlk (227 g) mehuun säilöttyä ananasmurskaa
2 rkl juoksevaa margariinia
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl mantelilastuja

1. Vatkaa muna, valkuaiset ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

2. Lisää ananasmurska liemineen vaahdon joukkoon.

Lisää myös juokseva margariini.

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää joukkoon.

Nostele taikina tasaiseksi.

3. Kaada taikina leivinpaperin päälle suorakaiteen muotoiseen vuokaan (13 x 14 cm) ja ripottele mantelilastut pinnalle.

(Voit paistaa leivonnaisen myös pyöreässä irtoreunavuoassa [halkaisija n. 20 cm].) Paista uunissa 175 asteen lämmössä 25-30 minuuttia eli kunnes leivonnainen on keskeltäkin kypsä ja pinnalta kauniin värinen.

Anna jäähtyä ja leikkaa neliöiksi (tai pyöreä piirakka 12 osaan).

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa

Missdrew
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 64g92kcal8g0.2g6.6g0g
Valkuainen (100g)82g34kcal8g1.2g0.1g0g
Sokeri 100g404kcal0g99.4g0g0g
Ananasmurskaa ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/140g266g159kcal1.1g39.9g0.3g3.7g
Margariini 40%, keskiarvo 33g121kcal0.1g0.5g12.9g0g
Vehnäjauho puolikarkea 152g522kcal15.5g106.5g1.8g5.3g
Leivinjauhe 5.9g10kcal0.3g2.2g0g0g
Manteli 12g72kcal2.8g0.8g6.3g0.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1428g2829kcal71.6g501.4g56g19.6g
Valittu annoskoko714g1414kcal35.8g250.7g28g9.8g
Annoskoko puolitettuna357g707kcal17.9g125.4g14g4.9g
Arvot/100g100g198kcal5g35.1g3.9g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=100244