Luumu-jugurttikakku
Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi.
Ripottele kaurahiutaleet pohjalle tasaisesti ja öljyä reunat.
Sekoita kaikki muut aineet keskenään paitsi lohkoiksi leikatut tuoreet luumut.
Voit halutessasi makeuttaa stevialla tai tuplata hunajan määrän.
Kaada taikina vuokaan ja asettele luumulohkot päälle.
Murskaa muutama manteli tai käytä lastuja ruokalusikallinen pinnalle. 200c ja 30min.
Tarjoillaan kylmänä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 112 grammaa
Lvon
Ripottele kaurahiutaleet pohjalle tasaisesti ja öljyä reunat.
Sekoita kaikki muut aineet keskenään paitsi lohkoiksi leikatut tuoreet luumut.
Voit halutessasi makeuttaa stevialla tai tuplata hunajan määrän.
Kaada taikina vuokaan ja asettele luumulohkot päälle.
Murskaa muutama manteli tai käytä lastuja ruokalusikallinen pinnalle. 200c ja 30min.
Tarjoillaan kylmänä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 112 grammaa
Lvon
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, keitetty | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti (Valio), annos 100g | 4000g | 4600kcal | 240g | 200g | 320g | 0g | |
| Hunaja | 160g | 529kcal | 0.8g | 129.3g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 240g | 804kcal | 0.1g | 195.8g | 0.1g | 3.4g | |
| Luumu, tumma, punnittu kivineen | 720g | 310kcal | 5.4g | 55.7g | 2g | 11.2g | |
| Manteli | 64g | 394kcal | 15.4g | 4.2g | 34.6g | 4.6g | |
| Kaurahiutale MyllynParas, 1dl | 200g | 700kcal | 28g | 112g | 15g | 20g | |
| Annoskoko tuplana | 14288g | 19694kcal | 1019.4g | 1404.6g | 1104.2g | 78.4g | |
| Valittu annoskoko | 7144g | 9847kcal | 509.7g | 702.3g | 552.1g | 39.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3572g | 4923kcal | 254.9g | 351.2g | 276.1g | 19.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.1g | 9.8g | 7.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu