Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 359g | 1151kcal | 96.1g | 0g | 86g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 54g | 68kcal | 5.9g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 90g | 341kcal | 11.7g | 68.2g | 1.8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 14g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 11g | 28kcal | 1.1g | 1.1g | 2.2g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 90g | 76kcal | 1.3g | 4g | 6.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 54g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1431g | 3358kcal | 233.6g | 152.2g | 202.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 716g | 1679kcal | 116.8g | 76.1g | 101.4g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 358g | 839kcal | 58.4g | 38.1g | 50.7g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu